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14 de octubre de 2009

CROACIA

Croacia es un país con una forma geográfica singular. Su costa adriática, baña la zona mas alargada de norte a sur Dalmacia, que comprende desde la cordillera Velebit, hasta Dubrovnik. Su pequeña cabeza sería Istria, al noroeste, en el golfo de Venecia, y al este la zona de Eslavonia, que no Eslovenia su país vecino, y donde se encuentra la capital Zagreb, con 1000.000 habitantes aproximadamente.

Sus países fronterizos son, la mencionada Eslovenia, Bosnia Herzegovina, Servia y Hungría. En total la superficie del país es de 57.000 km2 con una población de unos 5 millones de habitantes.
Su moneda desde 1994 es la “Kuna”, marta en croata, (kn). La lengua es el Croata y su régimen de gobierno desde el año 2000, es una Democracia Parlamentaria.
La costa croata está protegida por 1.185 islas a lo largo de unos 1750 km.
En todo el recorrido, están conservadas verdaderas joyas arquitectónicas como Sibenik, Zadar, Trogir, Split y Dubrovnik.
El clima de Croacia es muy diferente según la zona. El interior, Eslavonia es continental con inviernos muy fríos y grandes nevadas y veranos extremadamente calurosos.
La parte costera disfruta de un clima mediterráneo con una temperatura media de 26-27º de media en verano y unos 10º por la noche.
A estos contrastes, debemos añadir un factor importante, que son los vientos que nos pueden cambiar el día radicalmente y tienen nombre.
El “Bora” es un viento del noreste frio y a menudo acompañado de borrascas. Enfría el aire y despeja el cielo.
El “Jugo” es sureño y trae un ambiente húmedo y pesado que provoca tormentas nocturnas.
La cocina es excelente y variada, muy parecida a la nuestra. Se acostumbra a tomar café tras la comida, y aunque mayormente espresso, también lo preparan de muchas formas más. Los zumos son muy buenos, les llaman sok y hay mucha variedad de albaricoque , melocotón y fresa y por supuesto naranja. Todos los bares y restaurantes suelen tener.

Esto no es vino sino un imán para la nevera (un souvenir vamos), pero me ha gustado y os lo enseño. Son apenas 5cmts.

La cerveza la llaman “pivo” y dos marcas son las habituales, la Ozujsko y la Karlovacko.
Ahora, como diría Jack el destripador, vayamos por partes empezando por Dubrovnik, que es una de las ciudades que tienen aeropuerto internacional, junto con Split y Zagreb.
Hasta hace poco no había vuelos directos desde España, pero ahora si, ya que la ciudad de Dubrovnik, se está consolidando como un destino turístico muy importante y la UNESCO la ha clasificado como Patrimonio mundial de la Humanidad, así como el casco histórico de Split y Trogir, o el Parque nacional de Plivitce del que veremos una buena representación en fotos.
De momento algunas imágenes del pais, aquí el Delta del Neretva.


 
Lagos Bacinska 


 

Costa del Adrático



 

         Isla Mljet una de las miles que protegen la costa croata.




 

 

 

                                                          

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